La diversité des sols alsaciens
La plupart de nos vins sont issus de Lieux-Dits; des parcelles particulièrement réputées pour la qualité de leur sol et leur exposition au soleil. Situées sur les coteaux, souvent plus âgées, les rendements de nos vignes en Lieu-dits sont plus faibles que ceux de nos vignes situées plus aval utilisées pour les vins de nos gammes plus classiques.