accords mets et vins Alsace

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Accords mets et vins

Terrine de foie gras, compotée de coing aux épices

Facile
2 heures
8 personnes

Papillote de Saumon au barbecue

Facile
1 heure
2 personnes
"Au barbecue"

Asperges d’Alsace, sauce morilles

Moyenne
50 minutes
4 personnes
Au coeur de l'Asace

Choucroute garnie d’Alsace

Facile
3 heures
4 personnes
Au coeur de l'Alsace

Tartare de saumon, citron vert, chèvre et asperges

Facile
40 minutes
6 personnes

Médaillons de Homard, sauce aux agrumes

Moyenne
1 heure
4 personnes

Pavé de merlu en croûte de chataignes

Facile
1 heure
4 personnes

Petits éclairs auvergnats

Facile
45 minutes
6 personnes
Saveurs d'enfance

Coq au Riesling d'Alsace

Moyenne
1 heure 15 minutes
4 personnes
Au coeur de l'Alsace

Couscous de poissons

Facile
2 heures 30 minutes
6 personnes

Croustillant de munster d'Alsace au bacon et ciboulette

Facile
20 minutes
8 personnes

Strudel aux mirabelles

Moyenne
45 minutes
8 personnes
Au coeur de l'Alsace

Kougelhopf : "Brioche Alsacienne"

Moyenne
2 heures 55 minutes
8 personnes
Au coeur de l'Alsace

Bretzels fraîches d'Alsace

Moyenne
1 heure 45 minutes
6 personnes

Tagliatelles de poireaux, oeuf mollet

Facile
50 minutes
6 personnes
Au coeur de l'Alsace