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Tartare de litchis aux épices
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Au coeur de l'Alsace
Asperges d’Alsace, sauce morilles
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Au coeur de l'Asace
Papillote de Saumon au barbecue
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Baeckeoffe de lapin
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Terrine de foie gras, compotée de coing aux épices
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Tagliatelles au pesto vert
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Yakitori de cerf au fromage
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